Schokokuchen

Name: Schokokuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Deutsche Rezepte
Ingredients: 1 TL Backpulver; 2 Stk Eier; 50 g Kakaopulver; 200 g Mehl; 200 ml Milch; 50 ml Öl; 20 g Zucker

Dieses Schokokuchen-Rezept ist als Dessert nach jeder Hauptmahlzeit geeignet und wird mit der Mikrowelle zubereitet.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (100 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

20	g	Zucker
200	g	Mehl
50	g	Kakaopulver
50	ml	Öl
200	ml	Milch
1	TL	Backpulver
2	Stk	Eier

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Schokokuchen mixen Sie alle Zutaten mit dem Mixer zu einem glatten Teig und füllen Sie alles in eine mikrowellengeeignete Form, eine Silikonform.
Abschliessend stellen Sie bei 700 Watt für ca. 10 min. in die Mikrowelle und schon ist der Kuchen servierbereit.

Tipps zum Rezept

Für das süsse Topping Zucker in einem Topf unter ständigem Rühren schmelzen lassen, bis eine Karamelsauce entsteht. Auch fertige Sauce oder eine Karamell-Erdnuss-Sauce kann über den warmen Kuchen gegossen werden. Nüsse,die in der Pfanne geröstet werden ohne Fett, machen das Topping des Kuchens noch gehaltvoller.