Gurken Rezepte (322 Rezepte)

Tomaten-Gurken-Raita

139 Bewertungen

Das erfrischende Vorspeisenrezept aus Indien, dass mit Gurken und Tomaten in einer leichten Joghurtsauce einen köstlichen Salat ergibt.

Würziger Eier-Schinken-Salat

199 Bewertungen

Ein reichhaltiger Salat mit Fleisch und Gemüse. Passt besonders im Sommer und lässt sich mit diesem Rezept ganz einfach zubereiten.

Joghurt-Gurken-Gazpacho mit Minze

220 Bewertungen

Verfeinert mit Joghurt ist dieses Gazpachorezept eine tolle, neue Variation der beliebten italienischen Suppe.

Griechischer Bauernsalat

63 Bewertungen

Ein griechischer Bauernsalat oder auch "Choriatiki" eignet sich als leichtes Hauptgericht mit Tomaten, Gurken, Oliven und Schafskäse.

Nussomelett überbacken

78 Bewertungen

Feine Omeletts mit Nüssen gefüllt und im Ofen mit Käse überbacken. Das etwas andere Omelett-Rezept zum Ausprobieren und Geniessen.

Rindszungen-Fleischsalat

113 Bewertungen

Herzhaft ist dieser feine Salat mit Rindszunge, der am besten im Sommer als tolle Beilage zum Grillieren serviert werden kann.

Schnelles Frühlings-Sandwich

110 Bewertungen

Dieses leckere Frühlings-Sandwich ist perfekt für eine Zwischenmahlzeit oder den schnellen Lunch im Büro geeignet.

Einfaches Tsatsiki

43 Bewertungen

Warum Tsatsiki in Griechenland zu den meistgegessenen Vorspeisen gehört, wird nach dem Ausprobieren von diesem Rezept für ein einfaches Tsatsiki klar.

Kalte Arabische Joghurtsuppe

89 Bewertungen

Die Joghurtsuppe nach arabischer Art - gekühlt und passend zum heissen Sommer. Das einfache Suppenrezept schmeckt leicht und frisch.

Gurken-Remoulade

161 Bewertungen

Das cremige Remouladenrezept mit leichter Gurke, dass super zu Fisch und Kartoffeln passt oder als Sandwichsauce serviert werden kann.