Gurken-Joghurt-Dip mit frischer Minze

Ein leckeres, schnell und einfach zubereitetes Rezept finden Sie in diesem Gurken-Joghurt-Dip mit frischer Minze.

Gurken-Joghurt-Dip mit frischer Minze

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Zutaten für 1 Portionen

300 g Joghurt, nature, stichfest
2 Stk Knoblauchzehen, gepresst
2 EL Minze, frisch
1 Prise Pfeffer
1 Stk Salatgurke
1 Prise Salz
Portionen
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Zubereitung

  1. Salatgurke gut waschen, rüsten und an der Birchelraffel fein raffeln.
  2. Knoblauch pressen und mit Joghurt, Gewürzen und Gurke vereinen.
  3. Gurken-Joghurt-Dip gut verrühren.
  4. Zuletzt frische Minze fein hacken und unterrühren.

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