Italienische Rezepte - Saucen & Dips (51 Rezepte)

Bröselbutter mit Haselnüssen

Bröselbutter mit Haselnüssen

12 Bewertungen

Falls es mal nicht reguläre Tomatensauce auf der Pasta sein soll - die selbstgemachte Bröselbutter mit Haselnüssen, die ideal als Nudel-Topping passt.

Rucola-Schinken-Aufstrich

Rucola-Schinken-Aufstrich

20 Bewertungen

Ein super Aufstrichrezept mit Kartoffeln und saftigem Schinken, dass toll als Brunchaufstrich serviert werden kann.

Schwarze Olivenpaste

Schwarze Olivenpaste

8 Bewertungen

Eine schwarze Olivenpaste ist ideal für ein italienisches Apéro geeignet. Am besten wird das Rezept mit frischem Weissbrot serviert.

Rezepte

Barolosauce Grundrezept

1.293 Bewertungen

Der edle Rotwein verleiht der Sauce den Namen. Barolosauce Grundrezept wird ganz einfach hergestellt.

Rezepte

Anchovibutter

12 Bewertungen

Eine leichte Butter mit salzigen Anchovis fein abgeschmeckt. Das verfeinerte Butterrezept, dass super als Brotaufstrich oder zum Fleisch passt.

Rezepte

Mascarpone-Chili-Sauce

3 Bewertungen

Das cremige Pastasaucenrezept, dass mit himmlischer Mascarpone und Parmaschinken die perfekte, italienische Sauce für Teigwaren ergibt.

Rezepte

Hummersauce

33 Bewertungen

Diese Hummersauce ist eine tolle, extravagante Beilage für delikate Gerichte.

Rezepte

Würziger Antipasti-Dip für Gemüse

3 Bewertungen

Ein leichter Dip aus gesundem Olivenöl, Knoblauch und würzigen Sardellen, der als leichter Antipasti-Dip zu frischem Gemüse gereicht wird.

Rezepte

Balsamico Creme

2 Bewertungen

Selbstgemachte Creme aus Balsamico die perfekte als leichte Sauce dekorativ zu einem Vorspeisenrezept serviert werden kann.

Rezepte

Bagna Cauda

1 Bewertung

Dieses italienische Diprezept wird mit verschiedenen Gemüsesorten als Sticks heiss serviert und in der geselligen Runde genossen.