Kalte Speisen Rezepte (791 Rezepte)

26 Bewertungen

Eine Vorspeise aus der italienischen Küche: Rindfleisch-Carpaccio. Mit Rucola, Kapern, Parmesan und Zitrone serviert einfach ein Gedicht.

21 Bewertungen

Mit einer feinen Schärfe überrascht diese köstliche Tomaten-Gazpacho. Ein tolles Rezept für heisse Tage.

10 Bewertungen

Dieses Kartoffel-Kokosnuss-Raita passt gut als Beilage zu diversen indischen Gerichten. Das Rezept benötigt jedoch etwas Zeit zum Kühlen.

19 Bewertungen

Eine frühlingshafte Gazpacho ist diese hier mit grünem Spargel. Ein echter Genuss!

11 Bewertungen

Ein aromatisches Rezept ist unser erfrischernder Heringsalat. Die filetierten Limettenspalten geben diesem Rezept den besonderen Kick.

13 Bewertungen

Eine einfache und köstliche Vorspeise. Ideal auch für Vegetarier.

4 Bewertungen

Mit diesem sommerlichen Getränk begrüssen Sie gekonnt ihre Gäste. Ideal auch als Aperó geeignet.

8 Bewertungen

Wenn es mal schnell gehen sollte, ist Hüttenkäse mit Radieschengrün perfekt für eine gute und gesunde Jause.

3 Bewertungen

Ein Meringue Parfait benötigt ein wenig Zeit, aber die Mühen lohnen sich auf jeden Fall und wird simpel mit diesem Rezept zubereitet.

8 Bewertungen

Eine schwarze Olivenpaste ist ideal für ein italienisches Apéro geeignet. Am besten wird das Rezept mit frischem Weissbrot serviert.

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