Kalte Speisen Rezepte (795 Rezepte)

Tomaten-Mozzarella-Apero

13 Bewertungen

Eine einfache und köstliche Vorspeise. Ideal auch für Vegetarier.

Mandelgazpacho mit Weintrauben

18 Bewertungen

Eine fruchtige Variante der beliebten spanischen Suppe.

Kirschengazpacho mit Mandeln

18 Bewertungen

Das beliebte Suppenrezept hier als Dessertvariante mit köstlichen Kirschen.

Schnittlauch-Buttermilchsuppe

15 Bewertungen

Unsere Schnittlauch-Buttermilchsuppe wird kalt genossen und ist wenigen Minuten genussbereit.

Rindfleisch-Carpaccio

26 Bewertungen

Eine Vorspeise aus der italienischen Küche: Rindfleisch-Carpaccio. Mit Rucola, Kapern, Parmesan und Zitrone serviert einfach ein Gedicht.

Erfrischender Heringsalat

11 Bewertungen

Ein aromatisches Rezept ist unser erfrischernder Heringsalat. Die filetierten Limettenspalten geben diesem Rezept den besonderen Kick.

Spargel-Gazpacho

19 Bewertungen

Eine frühlingshafte Gazpacho ist diese hier mit grünem Spargel. Ein echter Genuss!

Hüttenkäse mit Radieschengrün

8 Bewertungen

Wenn es mal schnell gehen sollte, ist Hüttenkäse mit Radieschengrün perfekt für eine gute und gesunde Jause.

Joghurt-Salatsauce

1 Bewertung

Leicht, frisch und aromatisch ist diese Joghurt-Salatsauce. Das Rezept passt zu vielen Salaten und ist ideal, wenn eine feine, cremige Sauce gefragt ist.

Feines Zwetschgen-Mousse ohne Gelatine

258 Bewertungen

Weil wir in Zwetschgen verschiedener Sorten schwelgen können, nachstehend das Rezept für ein feines Zwetschgen-Mousse ohne Gelatine.