Kokos-Passionsfrucht-Becher
Zutaten für 2 Portionen
| 4 | Stk | Passionsfrüchte |
|---|---|---|
| 1 | EL | Puderzucker |
| 300 | g | Joghurt |
| 10 | cl | Vollrahm |
| 30 | g | Kokosraspel |
| 10 | g | Kokosflocken |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Vollrahm steif schlagen.
- Joghurt mit dem Vollrahm, dem Zucker und den Kokosnussraspel vermengen. Für 10 Minuten ins Gefrierfach legen.
- Passionsfrüchte halbieren und Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
- Passionsfruchtfleisch über das Kokosjoghurt geben, mit Kokosflocken dekorieren und servieren.
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