Kürbisfladen
Foto GuteKueche.ch
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Zutaten für 4 Portionen
| 100 | g | Feta, geraffelt |
|---|---|---|
| 150 | g | Kürbisfleisch, geraffelt |
| 1 | Stk | rechteckig ausgewallter Pizzateig |
| 1 | Stk | rote Zwiebel, in Ringe |
| 100 | g | saurer Halbrahm |
Zubereitung
- Legen Sie den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Streichen Sie den Halbrahm darauf. Verteilen Sie dann die restlichen Zutaten darauf und würzen Sie mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
- Backen Sie den Fladen in der unteren Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens 15 Minuten goldbraun.
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