Kürbisfladen

Name: Kürbisfladen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Feta, geraffelt; 150 g Kürbisfleisch, geraffelt; 1 Stk rechteckig ausgewallter Pizzateig; 1 Stk rote Zwiebel, in Ringe; 100 g saurer Halbrahm

Pikante Hauptspeise, die sehr gut zu Salat passt. Probieren Sie das Rezept aus.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (64 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	rechteckig ausgewallter Pizzateig
100	g	saurer Halbrahm
150	g	Kürbisfleisch, geraffelt
1	Stk	rote Zwiebel, in Ringe
100	g	Feta, geraffelt

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Legen Sie den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Streichen Sie den Halbrahm darauf. Verteilen Sie dann die restlichen Zutaten darauf und würzen Sie mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
Backen Sie den Fladen in der unteren Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens 15 Minuten goldbraun.