Leichte Rezepte - Gemüse (452 Rezepte)

Bouillon mit Bulgur und Rhabarber

Bouillon mit Bulgur und Rhabarber

15 Bewertungen

Diese Bouillon mit Bulgur, Rhabarber und Frühlingszwiebeln vereint herzhafte Tiefe mit frischer Säure und feiner Würze. Hier das Rezept.

Sämige Gemüse-Tarte mit Käse

Sämige Gemüse-Tarte mit Käse

28 Bewertungen

Würziges Gemüse wird mit feinem Ricotta-Käse-Guss zu einer sommerlich-frischen Tarte verarbeitet. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Kartoffel-Rüebli-Quiche

Kartoffel-Rüebli-Quiche

36 Bewertungen

Leckere, vegetarische Quiche, die sich mit diesem Rezept einfach zubereiten lässt.

Tofu mit Gemüse in Zitronensauce

Tofu mit Gemüse in Zitronensauce

25 Bewertungen

Knusprig gebratener Tofu mit pikant-frischer Sauce schmeckt köstlich und lässt sich einfach zubereiten.

Grüner Frisch-Salat

Grüner Frisch-Salat

24 Bewertungen

Sie fragen sich, was ein grüner Frisch-Salat wohl sein sollte? Simpel - dieses Rezept wird Ihnen als Vitamin-Bombe einfach einen Frische-Kick geben!

Grüne Cannelloni

Grüne Cannelloni

34 Bewertungen

Köstliche italienische Pasta, gefüllt mit Spinat und Parmesan. Einfach zuzubereiten, und schmeckt herrlich.

Spargelsuppe mit Erdbeeren

Spargelsuppe mit Erdbeeren

46 Bewertungen

Frühlingssuppe mit Erdbeeren und Spargeln. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Brötchen mit Gemüsetartar

Brötchen mit Gemüsetartar

42 Bewertungen

Diese pikanten Brötchen eignen sich als Beilage oder als Apéro. Probieren Sie das leckere Rezept aus.

Erbsencrèmesuppe

Erbsencrèmesuppe

12 Bewertungen

Diese leckere Erbsencrèmesuppe liefert wertvolle Vitamine und Ballaststoffe aus den frischen grünen Kügelchen, die man aus der Schote herauslöst.

Goldbutt mit Tomatensauce und Currykartoffeln

Goldbutt mit Tomatensauce und Currykartoffeln

65 Bewertungen

Leckerer Fisch mit würzigem Gemüse. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.