Gebratene Schnittlauchblüten vom Grill
Die gebratenen Schnittlauchblüten vom Grill dürfen bei einem Grillfest als Highlight nicht fehlen.
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Die gebratenen Schnittlauchblüten vom Grill dürfen bei einem Grillfest als Highlight nicht fehlen.
Um auch unsere Speisen im Winter verfeinern zu können, trocknen wir unsere Schnittlauchblüten im Sommer.
Gundelrebe ist eine tolle Wildpflanze, die in der Küche eingesetzt werden kann. Dieses Frischkäsebällchen-Rezept wird dadurch besonders gewürzt.
Unser Holunderblüten-Kaiserschmarrn ist eine gesunde und kalorienreduzierte Variante der beliebten Hollerstrauben.
Wer Holunder liebt, wird auch unseren köstlichen Holunderblüten-Pudding lieben.
Unsere Holunderblütensauce schmeckt hervorragend zu Geflügel-, Wild-, und Gerichten mit Schweinefleisch. Hier das schnelle Rezept.
Den erfrischenden Hollunder-Geschmack in einen süsses Kuchen zu verpacken gelingt mit diesem Rezept für Holundermuffins bestimmt.
Aus der gesunden Kapuzinerkresse kann man ein wunderbar, aromatisches Kräutersalz herstellen.
Ein äusserst interessantes und würziges Rezept ist das Lavendel-Kerbel Poulet mit Honig. Für Experimentierfreudige, mit überzeugendem Resultat!
Unsere mediterrane Schnittlauchblüten-Quinoa-Schale mit Feta und Oliven eignet sich perfekt für eine Mahlzeit wenn es mal schnell gehen muss.