Omas Küche - Hauptspeise (544 Rezepte)

Koteletts mit Bergkäse-Haube

Koteletts mit Bergkäse-Haube

13 Bewertungen

Das Fleisch wird mit einem feinem Bergkäse überbacken und mit Rüeblisalat serviert. Das Rezept lässt sich in weniger als einer Stunde zubereiten.

Pilzrisotto

Pilzrisotto

34 Bewertungen

Ein herbes Pilzrisotto mit frischen Austernpilzen. Das einfache Risotto-Rezept, dass einmal nachgekocht werden muss.

Steckrübeneintopf

Steckrübeneintopf

68 Bewertungen

Ein Steckrübeneintopf ist eine komplette Mahlzeit und für die kalte Jahreszeit bestens geeignet.

Kartoffelgratin mit Kohlrabi

Kartoffelgratin mit Kohlrabi

57 Bewertungen

Etwas traditionelleres als einen Kartoffelgratin kann man sich wohl kaum vorstellen - deshalb hier ein leicht variiertes Rezept mit Kohlrabi.

Gmüaschüechli mit Eierschwämmli

Gmüaschüechli mit Eierschwämmli

22 Bewertungen

Das feine Schweizer Menu Gmüaschüechli mit Eierschwämmli ist bestens im Herbst als einfaches Speise geeignet.

Zwetschgenknödel

Zwetschgenknödel

141 Bewertungen

Fruchtknödel sind bei Gross und Klein allzeit beliebt. Dieses Rezept hier wird mit feinen Zwetschgen zubereitet. Eine tolle Süssspeise.

Schweinskoteletts an Zwiebelsauce

Schweinskoteletts an Zwiebelsauce

32 Bewertungen

Das Schweizer Rezept für Schweinskoteletts an Zwiebelsauce wird im Backofen langsam zart gegart und mit feiner Balsamicosauce und Thymian zubereitet.

Käserisotto mit Gemüse

Käserisotto mit Gemüse

33 Bewertungen

Ein sämiger Risotto mit würzigem Bratgemüse. Eignet sich super als vegetarische Hauptspeise.

Älplerrösti mit Hörnli

Älplerrösti mit Hörnli

65 Bewertungen

Ein schmackhaftes Rezept aus der Schweiz.

Kartoffelscheibli mit frischen Kräutern in Reiscremesauce

Kartoffelscheibli mit frischen Kräutern in Reiscremesauce

7 Bewertungen

Wir empfehlen Ihnen das feine Rezept für die Kartoffelscheibli mit frischen Kräutern in Reiscremesauce für den kleinen Hunger auszuprobieren.