Orangen-Schokoladen-Aufstrich

Zutaten für 6 Portionen
1 | Stk | Orange |
---|---|---|
120 | g | Zartbitterschokolade |
2 | EL | Puderzucker |
2 | EL | Sonnenblumenöl |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die süsse Orange heiss waschen, abtrocknen und die Schale fein abreiben. Anschliessend halbieren und 2 EL davon auspressen. Die Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen und über dem heissen Wasserbad langsam schmelzen lassen.
- Den Orangensaft mit dem Puderzucker, Orangenschale und Öl gründlich unter die geschmolzene Schokolade heben.
- In ein ausgekochtes Konfitüre Glas füllen und in den Kühlschrank stellen.
User Kommentare