Pancakes nach kanadischer Art
Traditionelle Pancakes nach kanadischem Rezept.
Luftig, schmeckt und immer für eine (Zwischen-)Mahlzeit geeignet.
Bewertung: Ø 3,8 (119 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
Verrühren Sie das Ei, die Milch und das Öl miteinander.
Vermischen Sie nun alle trockenen Zutaten inklusive dem Stück Butter, bis das Mehl verrührt ist.
Erhitzen Sie Butter oder Öl in einer Pfanne und geben Sie jeweils Teig für einen Pancake dazu. Braten Sie die Pancakes jeweils beidseitig. Braten Sie die Rückseite nur halb so lange wie die Vorderseite!
Servieren Sie die Pancakes sofort mit Ahornsirup oder Puderzucker.
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