Peperoni-Orangen-Dressing

Zutaten für 4 Portionen
1 | TL | Senf |
---|---|---|
3 | EL | Bouillon, Fleisch |
1 | TL | Paprikapulver |
1 | Prise | Salz |
3 | EL | Weinessig |
3 | EL | Olivenöl |
1 | EL | Orangensaft |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Bouillon wird nach Packungsanweisung aufgekocht.
- Anschliessend den Senf mit der Bouillon, Paprikapulver, Essig und Salz in einer Schüssel mit dem Schwingbesen zu einer Sauce verrühren. Anschliessend das Olivenöl langsam unterrühren.
- Mit dem Orangensaft abschmecken und das fertige Dressing bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
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