Pfirsichcreme

Name: Pfirsichcreme
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 5
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 250 g Frischkäse; 2 cl Orangenlikör; 1 Dose Pfirsich; 300 ml Schlagrahm; 70 g Zucker

Die Pfirsichcreme schmeckt sehr lecker und erfrischend. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein tolles Dessert.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (232 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

250	g	Frischkäse
70	g	Zucker
1	Dose	Pfirsich
2	cl	Orangenlikör
300	ml	Schlagrahm

Kategorien

Dessert Rezepte Schweizer Rezepte Crème Rezepte Sommer Rezepte Süssspeisen Rezepte Pfirsich Rezepte

Zeit

135 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die süsse Pfirsichcreme in einer Schüssel Frischkäse mit Zucker vermengen und gut verrühren.
Danach die Pfirsiche waschen, entkernen, in kleine Stück schneiden, in einer Schüssel mit einem Mixstab pürieren und mit Orangenlikör vermischen.
Schlagrahm steif schlagen.
Die pürierten Pfirsiche unter die Frischkäsemasse mengen. Anschliessend den steifen Schlagrahm leicht unterheben und die fertige Pfirsichcreme für einige Stunden in den Kühlschrank geben.