Pudding ohne Zucker

Name: Pudding ohne Zucker
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 Stk Avocado; 0.5 Stk Banane; 4 Stk Datteln, getrocknet; 1 EL Erdnussbutter; 120 g Joghurt, griechisch; 1 EL Kakaopulver

Das köstliche Puddingrezept wird ohne Zucker hergestellt, ist jedoch trotzdem süss aufgrund der Süsse der Früchte.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

0.5	Stk	Avocado
0.5	Stk	Banane
4	Stk	Datteln, getrocknet
1	EL	Erdnussbutter
1	EL	Kakaopulver
120	g	Joghurt, griechisch

Kategorien

Pudding Rezepte Brunch Rezepte Dessert Rezepte Avocado Rezepte Bananen Rezepte 20 Minuten Desserts

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Pudding ohne Zucker die frische Avocado halbieren, entsteinen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Die Banane schälen und klein schneiden. Beides zusammen mit den getrockneten Datteln, Kakao, Joghurt und Erdnussbutter in einen hohen Rührbecher geben. Das Ganze mit dem Stabmixer zu einem Pudding fein pürieren.
Den Pudding in eine Schüssel geben, abdecken und am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Der Pudding ohne Zucker kann dann am nächsten Tag gekühlt serviert und genossen werden.