Rösti Sandwich
Das leckere Rösti Sandwich gelingt mit diesem köstlichen Rezept garantiert und bereitet grosse Freude.
Bewertung: Ø 4,0 (114 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Für die Rösti die Bratbutter zerlassen und die geraspelten Kartoffeln portionsweise in die Pfanne geben und goldbraune Rösti backen.
- Für die Quarkmasse den Schnittlauch waschen und klein hacken und mit dem Quark, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Rösti in der Mitte halbieren, auf eine Seite die Quarkmasse darauf streichen und beide Rösti Stücke wieder zusammenfügen.
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