Ein herzhaftes Gratin Montagnard ist perfekt für kalte Tage, wenn es besonders deftig sein darf. Das Rezept für das Ofengericht ist dabei einfach zubereitet.
Das Rösti mit Speckwürfeln ist ein Schweizer Klassiker aus goldbraun gebratenen Kartoffeln. Das Rezept schmeckt als Hauptgericht oder als herzhafte Beilage.