Soja-Dip

Name: Soja-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 1 TL Chilisauce; 1 Stk Frühlingszwiebel, dünn; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 EL Reiswein; 3 Tr Sesamöl; 60 g Sojasauce, hell

Ein köstliches Diprezept mit Sojasauce, dass unkompliziert zubereitet wird und jedem Fleischgericht einen asiatischen Hauch verpasst.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (6 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	Stk	Frühlingszwiebel, dünn
60	g	Sojasauce, hell
1	EL	Reiswein
1	TL	Chilisauce
3	Tr	Sesamöl
1	Stk	Knoblauchzehe

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die frischen Frühlingszwiebeln waschen, trocken tupfen und sehr fein hacken. Diese mit dem Reiswein, Sojasauce, 1 EL Wasser, Sesamöl und Chilisauce gründlich vermischen.
Den frischen Knoblauch schälen und mit der Knoblauchpresse zum Dip pressen. Gut daruntermischen und den fertigen Dip bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.