Zucchetti Gazpacho
Ein erfrischendes und sehr gut verträgliches Gazpachorezept, dass für heisse Tage ideal ist.
Sommer Rezepte - Kalte Speisen, Spanien, Vegetarisch
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Gazpacho (3), Tomaten (3), Gesund (3), Suppe (3), Gurken (2), Gemüse (2)
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Salmorejo Andaluz
Die Salmorejo Andaluz ist eine kalte Suppe aus dem schönen Andalusien. Die Hauptzutaten sind Weissweinessig, Olivenöl und Tomaten.
Eingelegte Cherrytomaten mit Kräutern
Um die kurze Tomatensaison zu verlängern, lohnt es sich, die Früchte einzulegen. Mit diesem Rezept geht das sehr einfach
Eiersalat mit Krabben und Chicorée
Ein Eiersalat mit Krabben und Chicorée ist ein Rezept für besondere Anlässe und schmeckt sehr köstlich leicht an heissen Sommertagen.
