Spargelrezepte (154 Rezepte)

Eier-Spargel-Salat

240 Bewertungen

Frischer Spargel mit hart gekochten Eiern als gesunder Salat. Das einfache Rezept für die perfekte Beilage.

Schweizer Spargelgratin

108 Bewertungen

Das Schweizer Rezept Spargelgratin wird liebevoll zubereitet und mit einer feinen Johanissbergsauce und Rohschinken serviert.

Eintopf mit Gemüse

98 Bewertungen

Das vegetarische Eintopfrezept mit viel gesundem Gemüse wird jedem hervorragend als Vorspeise oder auch als Hauptspeise schmecken.

Spargelcrêpes

58 Bewertungen

Ein köstliches Brunch- oder Vorspeisenrezept für den Frühling. Die leichten Crêpes mit Spargelfüllung werden im Backofen überbacken.

Mit Speck ummantelte Spargeln

277 Bewertungen

Das schnell zubereitete Beilagen-Rezept, dass gesund und doch saftig ist. Eignet sich super als Fleischbeilage und schmeckt hervorragend.

Spargel-Wildlachs-Gericht

32 Bewertungen

Spargeln und Wildlachs sind eine klassische Frühjahrskombination, die in diesem Rezept geschickt in ein Gericht verarbeitet werden.

Spargeltarte

69 Bewertungen

Ein köstliches Frühlingstarterezept, das mit weissen Spargeln zubereitet wird und mit einem selbstgemachten Teig köstlich schmeckt.

Spargelrisotto mit Mascarpone

216 Bewertungen

Das unglaublich cremige Spargelrisotto mit feiner Mascarpone und beiden Spargelsorten ergibt eine tolle Beilage zu einem leckeren Fleischgericht.

Spargelpizza

238 Bewertungen

Köstlich ist diese Spargelpizza mit Broccoli und Rüebli. Das ideale Rezept, wenn es grünen frischen Spargel auf dem Markt gibt.

Grünweisser Spargelsalat mit Dill

50 Bewertungen

Dieses tolle und einfache Rezept für den grünweissen Spargelsalat ist eine kreative Beilage in der Spargelsaison.