Spargelrezepte (154 Rezepte)

Eier-Spargel-Salat

240 Bewertungen

Frischer Spargel mit hart gekochten Eiern als gesunder Salat. Das einfache Rezept für die perfekte Beilage.

Schweizer Spargelgratin

108 Bewertungen

Das Schweizer Rezept Spargelgratin wird liebevoll zubereitet und mit einer feinen Johanissbergsauce und Rohschinken serviert.

Spargelcrêpes

58 Bewertungen

Ein köstliches Brunch- oder Vorspeisenrezept für den Frühling. Die leichten Crêpes mit Spargelfüllung werden im Backofen überbacken.

Spargel-Wildlachs-Gericht

32 Bewertungen

Spargeln und Wildlachs sind eine klassische Frühjahrskombination, die in diesem Rezept geschickt in ein Gericht verarbeitet werden.

Mit Speck ummantelte Spargeln

277 Bewertungen

Das schnell zubereitete Beilagen-Rezept, dass gesund und doch saftig ist. Eignet sich super als Fleischbeilage und schmeckt hervorragend.

Eintopf mit Gemüse

98 Bewertungen

Das vegetarische Eintopfrezept mit viel gesundem Gemüse wird jedem hervorragend als Vorspeise oder auch als Hauptspeise schmecken.

Spargeltarte

69 Bewertungen

Ein köstliches Frühlingstarterezept, das mit weissen Spargeln zubereitet wird und mit einem selbstgemachten Teig köstlich schmeckt.

Spargelpizza

238 Bewertungen

Köstlich ist diese Spargelpizza mit Broccoli und Rüebli. Das ideale Rezept, wenn es grünen frischen Spargel auf dem Markt gibt.

Spargelrisotto mit Mascarpone

216 Bewertungen

Das unglaublich cremige Spargelrisotto mit feiner Mascarpone und beiden Spargelsorten ergibt eine tolle Beilage zu einem leckeren Fleischgericht.

Spargellasagne

62 Bewertungen

Wer Spargel mal in einer anderen Kombination geniessen möchte, sollte es mal mit einer Spargellasagne probieren.