Stracciatella Creme mit Quark
Zutaten für 2 Portionen
| 2 | Spr | Zitronensaft |
|---|---|---|
| 10 | EL | Zucker |
| 220 | g | Joghurt, natur |
| 220 | g | Magerquark |
| 100 | ml | Rahm |
| 8 | EL | Schokostreusel |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den cremigen Joghurt mit dem Quark, Zucker und Zitronensaft in einer Schüssel vermischen.
- Nun den frischen Rahm mit dem Mixer steif schlagen und zusammen mit den Schokostreuseln locker unter die Quarkcreme heben.
- Anschliessend die Stracciatella Creme mit Quark bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen und danach in Dessertschälchen anrichten.
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