Süss-pikante Haselnüsse
Zutaten für 1 Portion
| 300 | g | Haselnüsse |
|---|---|---|
| 1 | EL | Zucker |
| 1 | Prise | Paprikapulver, edelsüss |
| 2 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Curry |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Haselnüsse auf kleinem Herdfeuer langsam ohne Fettzugabe rösten.
- Zucker beigeben und unter Rühren vorsichtig caramellisieren lassen.
- Curry, Salz und Paprika dazugeben, mischen und sofort auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech auskühlen lassen.
Nährwert pro Portion
2.015
190,03 g
49,02 g
33,44 g
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