Tartar-Dipsauce

Name: Tartar-Dipsauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 6 Stk Dörrtomaten; 1 Stk Ei, hartgekocht; 2 Stk Essiggurken; 1 EL Kapern; 50 g Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 80 g Quark; 1 Prise Salz; 1 Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen geschn

Die Basis dieser leckeren Tartar-Dipsauce besteht aus Mayonnaise und Quark. Dazu gesellen sich feine Zutaten und komplettieren dieses Rezept.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (156 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2	Stk	Essiggurken
6	Stk	Dörrtomaten
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
80	g	Quark
50	g	Mayonnaise
1	Bund	Schnittlauch, frisch, in Röllchen geschn
1	Stk	Ei, hartgekocht
1	EL	Kapern

Kategorien

Saucen und Dip Rezepte Vegetarische Rezepte Gurken Rezepte Glutenfreie Rezepte Ei Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Hartgekochtes Ei schälen und mit Essiggurken, Dörrtomaten und Kapern zusammen fein hacken.
Mayonnaise, Quark und Gewürze vermischen.
Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und zusammen mit den kleingehackten Zutaten zur Grundsauce geben.
Alles gut vermischen und servieren.