Tomatensosse

Name: Tomatensosse
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 3 TL Gemüsebouillon, Instant; 2 Stk Knoblauchzehen; 3 EL Olivenöl; 2 TL Oregano; 1 Prise Salz; 2 Dose Tomaten; 1 TL Tomatenmark; 1 TL Zucker; 1 Stk Zwiebel

Ihre Familie wird von dieser selbstgemachten Tomatensosse einfach begeistert sein. Hier ein Rezept zum Weiterempfehlen.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (70 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Dose	Tomaten
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Knoblauchzehen
1	TL	Zucker
1	Prise	Salz
3	TL	Gemüsebouillon, Instant
2	TL	Oregano
3	EL	Olivenöl
1	TL	Tomatenmark

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die geschälte Zwiebel und den Knoblauch hacken.
Danach die Zwiebel und den Knoblauch in einer Pfanne mit erhitztem Öl anschwitzen. Als nächstes die Tomaten dazugeben, mit etwas Tomatenmark andicken und nach Belieben mit Mixstab pürieren. Zuletzt noch mit Zucker, Salz, Gemüsebouillon und Oregano würzen.