Vanilla Cream Cheese Frosting

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Zeit
5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Schlagen Sie die weiche Butter mit einem Handrührer kurz cremig und rühren Sie den Puderzucker darunter.
- Verrühren Sie dann den Frischkäse und die Vanillepaste mit einem Schneebesen zu einer homogenen Masse.
- Es genügt für etwa 12 Cupcakes.
Tipps zum Rezept
Frosting ist eine Buttercreme aus den USA, die meist mit Frischkäse und Butter gerührt wird. Sie eignen sich sehr für die Deko von Kuchen, aber auch als perfekte Unterlage für Fondant, da Frostingcremes sich sehr gut mit Fondant vertragen und eine klebende Eigenschaft auf Kuchenboden aufweist.
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