Vegetarische Rezepte - Herbst, Gesund, Glutenfrei (9 Rezepte)

Einfacher Rüeblisalat

Einfacher Rüeblisalat

1.103 Bewertungen

Bei der Zubereitung eines einfachen Rüeblisalates sollte man unbedingt auf die Frische achten. Dieses leichte Rezept ist schnell und günstig gemacht.

Cime di rapa aus der Pfanne

Cime di rapa aus der Pfanne

4.097 Bewertungen

Cime die rapa oder auch italienischer Stängelkohl ist ein gesundes Wintergemüse, welches leicht und schnell zubereitet wird.

Chicoree Suppe

Chicoree Suppe

212 Bewertungen

Die köstliche Chicoree Suppe eignet sich hervorragend zu einem vegetarischen Menü. Hier ein tolles Rezept für eine schmackhafte Suppe.

Indische Kürbissuppe mit Kokosnuss

Indische Kürbissuppe mit Kokosnuss

149 Bewertungen

Das rohköstliche Rezept für eine Indische Kürbissuppe mit Kokosnuss ist ein Geschenk der Götter wird gesagt und wird gerne als Vorspeise verspeist.

Blätterteigstrudel mit Blattspinat und Brennnesseln

Blätterteigstrudel mit Blattspinat und Brennnesseln

104 Bewertungen

Frische Brennnesseln direkt aus dem Wald sind sehr gesund für den Harn, hier unser feines Rezept für Blätterteigstrudel mit Blattspinat und Brennnessseln.

Gebackene Herbstgemüsespalten

Gebackene Herbstgemüsespalten

79 Bewertungen

Ein wunderbares Herbst Rezept sind Gebackene Herbstgemüsespalten. Aus Kürbis, Kartoffeln und Zwiebel ein Hochgenuss der besonderen Art.

Kartoffel-Apfelpüree

Kartoffel-Apfelpüree

55 Bewertungen

Ein köstliches Rezept, das in der Herbstzeit gerne serviert wird ist ein Kartoffel-Apfelpüree. Noch nie probiert? Hier unsere Kochanleitung dazu:

Mineralien Bärenfrühstück

Mineralien Bärenfrühstück

69 Bewertungen

Das kräftige Rezept für ein Mineralien Bärenfrühstück besteht aus feinen Beeren und kann auch unterwegs oder in der Arbeit vernascht werden!

Weissweinrisotto mit Zucchettistreifen

Weissweinrisotto mit Zucchettistreifen

33 Bewertungen

Dieses Weissweinrisotto mit Zucchettistreifen wird mit viel Liebe zubereitet. Ein tolles, feines Rezept!