Wurst Käse Salat

Name: Wurst Käse Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Balsamico; 2 Pa Cervelat Bio; 0.5 Stk Gurke; 120 g Käse, nach Wahl; 1 EL Mayonnaise; 2 EL Olivenöl; 0.5 Bund Schnittlauch; 1 EL Senf; 2 Stk Tomaten

Dieser Salat eignet sich als Beilage zu einem gemischten Salat oder zu grilliertem Gemüse. Ein Leckerbissen, der sich einfach zubereiten lässt.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,2 (39 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Tomaten
2	Pa	Cervelat Bio
120	g	Käse, nach Wahl
0.5	Bund	Schnittlauch
0.5	Stk	Gurke
1	EL	Mayonnaise
1	EL	Senf
2	EL	Olivenöl
3	EL	Balsamico

Kategorien

Salat Rezepte Omas Küche Fleisch Rezepte Käse Rezepte Schnelle Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Ziehen Sie die feine Haupt von den Würsten ab und würfeln die Würste klein. Entrinden Sie den Käse und würfeln ihn ebenfalls klein. Hacken Sie den Schnittlauch fein. Schneiden Sie die Tomate und die Gurke in feine Würfeli. Mischen Sie alles in einer grossen Schüssel.
Für die Sauce mischen Sie Mayonnaise, Senf, Öl, Essig, Salz und Pfeffer und geben die Sauce dann über den Salat. Mischen Sie ihn gut durch und lassen ihn 10 Minuten ziehen.