Wurst Käse Salat

Dieser Salat eignet sich als Beilage zu einem gemischten Salat oder zu gegrilltem Gemüse. Ein Leckerbissen, der sich einfach zubereiten lässt.

Wurst Käse Salat
20 Minuten

Bewertung: Ø 3,6 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 EL Balsamico
2 Pa Cervelat Bio
0.5 Stk Gurke
120 g Käse, nach Wahl
1 EL Mayonnaise
2 EL Olivenöl
0.5 Bund Schnittlauch
1 EL Senf
2 Stk Tomaten
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Ziehen Sie die feine Haupt von den Würsten ab und würfeln die Würste klein. Entrinden Sie den Käse und würfeln ihn ebenfalls klein. Hacken Sie den Schnittlauch fein. Schneiden Sie die Tomate und die Gurke in feine Würfeli. Mischen Sie alles in einer grossen Schüssel.
  2. Für die Sauce mischen Sie Mayonnaise, Senf, Öl, Essig, Salz und Pfeffer und geben die Sauce dann über den Salat. Mischen Sie ihn gut durch und lassen ihn 10 Minuten ziehen.

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