Zwetschgen Crumble

Name: Zwetschgen Crumble
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Englische Küche
Ingredients: 50 g Butter; 50 g ganze Haselnüsse; 50 g gemahlene Haselnüsse; 4 Kugel Vanilleeis; 1 EL Zimt; 60 g Zucker; 550 g Zwetschgen

In der Zwetschgen-Saison stellt ein süsses und schmackhaftes Zwetschgen Crumble ein tolles Dessertrezept dar.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (614 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

550	g	Zwetschgen
60	g	Zucker
1	EL	Zimt
50	g	ganze Haselnüsse
50	g	gemahlene Haselnüsse
50	g	Butter
4	Kugel	Vanilleeis

Kategorien

Zwetschgen Rezepte Omas Küche Dessert Rezepte Sommer Rezepte Süssspeisen Rezepte Plant based Rezepte Englische Küche

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Zwetschgen Crumble die Zwetschgen waschen, halbieren und entkernen.
Den Ofen vorheizen, eine Auflaufform ausfetten und die Zwetschgen darin gleichmässig verteilen.
20 Gramm Zucker mit Zimt vermischen und über die Zwetschgen verteilen.
Die ganzen Haselnüsse grob hacken. Die gemahlenen Haselnüsse und den restlichen Zucker vermengen und zu den ganzen Haselnüssen geben.
Die Butter schmelzen, die Haselnuss-Mischung beimengen, alles kräftig verrühren bis die Masse krümelig ist. Anschliessend die Streusel über die Zwetschgen streuen.
Die Form in den Backofen geben und bei ca. 180 Grad für ca. 15 Minuten backen lassen.