Anisgebäck

Name: Anisgebäck
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 1 TL Anis; 1 Pk Backoblaten; 1 Stk Ei; 150 g Mehl; 150 g Puderzucker

Das knusprige Anisgebäck schmeckt einfach wunderbar. Dieses schnelle Rezept gelingt Ihnen garantiert.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,7 (121 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

150	g	Puderzucker
1	Pk	Backoblaten
1	TL	Anis
150	g	Mehl
1	Stk	Ei

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Zeit

55 min. Gesamtzeit 40 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Puderzucker und Ei cremig rühren. Anis und Mehl untermischen, mindestens 4 Minuten zu einer zähflüssigen Masse rühren.
Backoblaten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit einem kleinen Löffel kleine Häufchen auf die Oblaten machen und über Nacht trocknen lassen.
Gebäck im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad etwa 15 Minuten backen.