Apfel-Crumble
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Apfel, süss-säuerlich |
|---|---|---|
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
| 1 | Prise | Zimt |
| 50 | g | Mehl |
| 60 | g | Butter, kalt |
| 50 | g | Zucker |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Äpfel waschen, rüsten und in kleine Stücke schneiden. Mit Zitronensaft und Zimt mischen.
- Eine kleine Gratinform ausbuttern. Äpfel darin verteilen.
- Mehl, Zucker und Butter zwischen den Händen reiben, sodass eine gleichmässig bröckelige Streuselmassen entsteht. Diese über der Apfelmasse verteilen.
- Apfel-Crumble bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen und servieren.
Nährwert pro Portion
276
13,22 g
1,71 g
36,56 g
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