Arme Ritter
Das köstliche Arme-Ritter-Rezept, dass in Zimt gewälzt wurde und dadurch noch besser schmecken wird. Passt super zum Brunch oder auch zum Zmorge.
Bewertung: Ø 3,9 (356 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die frischen Eier mit Milch, 2 EL Zucker und 1 TL Zimtpulver in einem tiefen Teller verrühren. Die Brötchen in dicke Scheiben schneiden, in die Mischung legen und gründlich darin wenden, bis sich die Scheiben damit vollgesaugt haben.
- Die frische Butter in eine Pfanne geben und die Brötchenscheiben darin von beiden Seiten 3 Minuten goldbraun braten. Etwas Zimtpulver mit 2 EL Zucker mischen und die fertigen Brotscheiben vor dem Servieren darin wälzen. Anschhliessen umgehend noch warm servieren.
Tipps zum Rezept
Kann zusätzlich leicht mit Puderzucker bestäubt werden.
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