Avocado-Orangen-Dip

Das tolle Diprezept, dass fruchtig und gesund ist. Passt besonders gut zu Gemüsesticks oder zu Crackern.

Avocado-Orangen-Dip
Foto GuteKueche.ch
15 Minuten

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Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Avocados
230 g Frischkäse
2 Stk Limette
3 EL Orangenkonfitüre
50 g Puderzucker
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zubereitung

  1. Die frischen Avocados halbieren, entsteinen und das Fruchtfleisch heraus löffeln. Die Limetten heiss waschen, abtrocknen und 1 TL der Schale abreiben. Anschliessend halbieren und den Saft davon auspressen.
  2. Avocado mit dem Limettensaft, Limettenschale und Orangenkonfitüre mit dem Stabmixer fein pürieren. Den cremigen Frischkäse mit dem Puderzucker unter die Avocado rühren. Fertig ist der frische Dip, der bis zum Servieren in den Kühlschrank gestellt werden kann.

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