Avocado-Orangen-Dip

Name: Avocado-Orangen-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Levante Küche
Ingredients: 2 Stk Avocados; 230 g Frischkäse; 2 Stk Limette; 3 EL Orangenkonfitüre; 50 g Puderzucker

Das tolle Diprezept, dass fruchtig und gesund ist. Passt besonders gut zu Gemüsesticks oder zu Crackern.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,3 (39 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2	Stk	Avocados
2	Stk	Limette
3	EL	Orangenkonfitüre
230	g	Frischkäse
50	g	Puderzucker

Kategorien

Saucen und Dip Rezepte Aufstrich Rezepte Brunch Rezepte Winter Rezepte Vegetarische Rezepte Leichte Rezepte Orangen Rezepte Avocado Rezepte Beilagen Rezepte Kochen für Gäste Levante Küche

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die frischen Avocados halbieren, entsteinen und das Fruchtfleisch heraus löffeln. Die Limetten heiss waschen, abtrocknen und 1 TL der Schale abreiben. Anschliessend halbieren und den Saft davon auspressen.
Avocado mit dem Limettensaft, Limettenschale und Orangenkonfitüre mit dem Stabmixer fein pürieren. Den cremigen Frischkäse mit dem Puderzucker unter die Avocado rühren. Fertig ist der frische Dip, der bis zum Servieren in den Kühlschrank gestellt werden kann.