Backrezepte - Grundteig (26 Rezepte)

Strudelteig Grundrezept

16 Bewertungen

Aus diesem Grundrezept für feinen Strudelteig kann sowohl zu einem süssen Dessert oder auch einer salzigen Vorspeise weiterverarbeitet werden.

Japonaisteig

30 Bewertungen

Ein Japonaisteig ist einfach zubereitet und kann mithilfe dieses Rezepts problemlos nachgemacht und beliebig zu einer Torte weiterverarbeitet werden.

Schokoladen-Mürbeteig

11 Bewertungen

Das Grundteig-Rezept für einen Schokoladen-Mürbeteig kann für feine Guetzlis, als Tortenboden oder Tartes verwendet werden.

Grüner Guetzliteig

29 Bewertungen

Ein grüner Guetzliteig verspricht Abwechslung am Teller. Die Kleinsten können aus dem gefärbten Mürbeteig Köstlichkeiten ausstechen.

Hefeteig Grundrezept

7 Bewertungen

Mit dem Grundrezept für einen Hefeteig können süsse wie auch pikante Backwerke gezaubert werden.

Grundrezept Schokoladen-Sauerteig

7 Bewertungen

Für unseren Schokoladen-Sauerteig benötigt es nicht viele Zutaten, aber ein wenig Zeit.