Chia-Pudding mit Himbeeren

Name: Chia-Pudding mit Himbeeren
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 TL Agavendicksaft; 60 g Chiasamen; 150 g Himbeeren, frisch; 1 Stk Kiwi; 500 g Kokosnussmilch; 2 Stk Minze, frisch

Ein Low Carb-Genuss vom Feinsten: Unser Chia-Pudding mit Himbeeren ist einfach köstlich.

Foto sarsmis / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,8 (17 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

60	g	Chiasamen
500	g	Kokosnussmilch
150	g	Himbeeren, frisch
1	Stk	Kiwi
2	Stk	Minze, frisch
1	TL	Agavendicksaft

Kategorien

Chia Samen Rezepte Zmorge Rezepte Himbeer Rezepte Vegane Rezepte Dessert Rezepte Obst Rezepte Einfache Rezepte No bake Desserts Kiwi Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Himbeeren waschen und 3/4 davon fein pürieren.
In einer Schale die Milch mit den Chiasamen verrühren. Das Himbeermark und den Agavendicksaft ebenfalls unterheben. Die Masse in 2 Dessertgläse fürllen und für 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen.
Unterdessen die Kiwi schälen vierteln und in kleine Stücke schneiden.
Gläser aus der Kühlung holen, mit Kiwistücken, übrigen Himbeeren und Minzblättern garnieren und geniessen.