Eiweiss Rezepte (293 Rezepte)

Luftige Quarkmousse mit Honig-Zitronen-Sauce

20 Bewertungen

Die Quarkmousse ist zwar nichts Aussergewöhnliches, aber die leckere Sauce mit Honig, Vanille und Zitrone macht sie definitiv zum aufregenden Exoten.

Spiegeleier in Weinsauce

39 Bewertungen

Diese Spiegeleier in Weinsauce stellen eine elegante Alternative zu den gewöhnlichen Spiegeleiern dar. Für das Rezept benötigt man wenige Zutaten.

Frittierte Eier auf Mangoldbett

5 Bewertungen

Einfach und schnell bereiten Sie eine vollwertige Mahlzeit zu. Sesamsamen geben diesem Rezept einen nussigen Geschmack.

Fisch-Sandwich

25 Bewertungen

Dieses Fisch-Sandwich-Rezept ist lecker, schnell zubereitet und nahrhaft zugleich.

Roggenbrot-Ei-Sandwich

8 Bewertungen

Dieses leckere Sandwich wird es wohl kaum bis ins Büro überstehen. Das Roggenbrot bietet eine fein säuerliche Gegenkomponente zu den frischen Zutaten.

Lachs-Frittata

3 Bewertungen

Das köstliche Brunchrezept mit gesundem Räucherlachs, dass einfach zubereitet ist und auch zum Zmittag oder als Snack für zwischendurch passt.

Eier im Rüeblibett

5 Bewertungen

Dieses Rezept ist genauso gesund wie preiswert und einfach. Die Eier im Rüeblibett sehen schön angerichtet einfach toll aus!

Trauben-Beeren-Zmorge mit Hüttenkäse

8 Bewertungen

Ein leichter, leckerer und eiweissreicher Start in den Tag durch unser Trauben-Beeren-Zmorge mit Hüttenkäse.

Buchweizen-Apfelkuchen

55 Bewertungen

In weniger als einer Stunde ist dieser glutenfreie Kuchen fertig zum Geniessen.

Ingwer-Lachs

13 Bewertungen

Zarter Lachs aus dem Ofen, passt zu Reis oder Kartoffeln. Probieren Sie das einfache Rezept aus.