Garlic-Shrimp-Noodle
Bewertung: Ø 4,6 (5 Stimmen)
Zutaten für 2 Portionen
3 | TL | Butter |
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1 | TL | Cayenne-Pfeffer, gemahlen + Flocken |
20 | Stk | Garnelen / Shrimps |
1 | TL | Knoblauchkörnchen |
3 | Stk | Knoblauchzehen |
1 | Prise | Meersalz |
1 | Stk | rote Paprika, in Scheiben |
2 | Stg | Zucchini, in Spiralen |
1 | Stk | Zwiebel, in Scheiben |
1 | TL | Zwiebelpulver |
Zubereitung
- Zucchini spiralig schneiden. Dann die Shrimps mit dem Cajun-Gewürz mischen und in eine Schüssel geben.
- Butter mit dem Knoblauch erhitzen, Zwiebel und rote Paprika für 3-4 Minuten mitrösten. Nun die Shrimps dazugeben und dunkel anbraten.
- Kurz (ca.3min), die Zucchini in Butter dämpfen. Die Zucchini-Nudeln in einer Schüssel anrichten und mit den Shrimps bedecken
Tipps zum Rezept
Nach Belieben mit Salz und Cajun-Gewürzmischung abschmecken
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