Gemüse Rezepte - Vegetarisch (444 Rezepte)

Bauern-Ratatouille

Bauern-Ratatouille

88 Bewertungen

Schon unsere Grossmütter wussten: ein Ratatouille ist extrem preiswert, gesund und schmeckt allen gut.

Tofu-Gemüsecurry

Tofu-Gemüsecurry

181 Bewertungen

Das vegetarische Gemüsecurry-Rezept mit Kokosmilch, Mango, Ingwer und allerlei Gemüse und Gewürzen schmeckt superlecker und leicht.

Gebackene Herbstgemüsespalten

Gebackene Herbstgemüsespalten

79 Bewertungen

Ein wunderbares Herbst Rezept sind Gebackene Herbstgemüsespalten. Aus Kürbis, Kartoffeln und Zwiebel ein Hochgenuss der besonderen Art.

Provenzalische Tofu-Spiessli

Provenzalische Tofu-Spiessli

53 Bewertungen

Ein tolles vegetarisches Rezept für den Sommer, denn die provenzalischen Tofu-Spiessli schmecken am besten vom heissen Grill.

Cremige Spargelsuppe

Cremige Spargelsuppe

39 Bewertungen

Eine cremige und dennoch leichte Suppe aus frischen Spargeln mit einem leichten Zitronengeschmack.

Bovist-Suppe

Bovist-Suppe

231 Bewertungen

Eine unkomplizierte Suppe mit gesundem Bovist Pilz und Gemüse schmeckt herrlich frisch und leicht.

Auberginen fürs Brot

Auberginen fürs Brot

24 Bewertungen

Das Rezept für Auberginen fürs Brot ist eine außergewöhnliche Variante für eine schnelle Jause.

Veganes Rohkost Sushi

Veganes Rohkost Sushi

116 Bewertungen

Das feine Rezept Rohkost Sushis Gourmet wird ohne Fisch zubereitet, ist sättigend, getreidefrei und als Vorspeise für Ihre Liebsten gut geeignet.

Salat Nicoise

Salat Nicoise

72 Bewertungen

Salat Nicoise ist sehr beliebt und wird gerne als Vorspeise gereicht. Dieses Rezept sollten Sie versuchen.

Maissuppe mit Peperoni und Chili

Maissuppe mit Peperoni und Chili

25 Bewertungen

Mit dieser würzig-pikanten und überraschend cremigen Maissuppe werden sie ihre Gäste garantiert begeistern.