Gesunder Obstsalat

Name: Gesunder Obstsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 120 ml Ahornsirup; 0.5 Stk Ananas; 2 Stk Äpfel; 2 Stk Bananen; 2 Stk Orangen; 12 Stk Walnüsse; 3 EL Zitronensaft

Einfach und schnell zubereitet ist dieses Rezept, das gesund mit Ahornsirup abgeschmeckt ist und auch den Kleinen garantiert gut schmecken wird.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (179 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Äpfel
2	Stk	Bananen
2	Stk	Orangen
0.5	Stk	Ananas
12	Stk	Walnüsse
3	EL	Zitronensaft
120	ml	Ahornsirup

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den gesunden Obstsalat die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die süssen Orangen mit einem scharfen Messer schälen, sodass die weissen Häute dabei genauso entfernt werden.
Dann die Äpfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen, schälen und klein würfeln. Die halbe Ananas schälen, den Strunk entfernen und genauso klein würfeln.
Das vorbereitete Obst in eine grosse Schüssel geben und mit dem Zitronensaft beträufeln.
Nun mit dem Ahornsirup gut abschmecken.
Die Walnüsse klein hacken und in einer Pfanne mit einem Schuss Ahornsirup für einige Minuten anrösten.
Den Obstsalat mit den Walnüssen bestreuen und umgehend servieren.