Gesunder Obstsalat

Einfach und schnell zubereitet ist dieses Rezept, das gesund mit Ahornsirup abgeschmeckt ist und auch den Kleinen garantiert gut schmecken wird.

Gesunder Obstsalat
15 Minuten

Bewertung: Ø 4,2 (34 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

120 ml Ahornsirup
0.5 Stk Ananas
2 Stk Äpfel
2 Stk Bananen
2 Stk Orangen
12 Stk Walnüsse
3 EL Zitronensaft
Portionen
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Zubereitung

  1. Für den gesunden Obstsalat die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die süssen Orangen mit einem scharfen Messer schälen, sodass die weissen Häute dabei genauso entfernt werden.
  2. Dann die Äpfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen, schälen und klein würfeln. Die halbe Ananas schälen, den Strunk entfernen und genauso klein würfeln.
  3. Das vorbereitete Obst in eine grosse Schüssel geben und mit dem Zitronensaft beträufeln.
  4. Nun mit dem Ahornsirup gut abschmecken.
  5. Die Walnüsse klein hacken und in einer Pfanne mit einem Schuss Ahornsirup für einige Minuten anrösten.
  6. Den Obstsalat mit den Walnüssen bestreuen und umgehend servieren.

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