Grillierte Jalapenos mit Feta

Name: Grillierte Jalapenos mit Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Feta; 50 g Frischkäse, natur; 8 Stk Jalapeno-Schoten, grün; 1 Spr Limettensaft; 1 Prise Salz und Pfeffer; 16 Stk Specktranchen

Mit Feta gefüllt und Speck umwickelt - unsere grillierten Jalapenos sind eine tolle Beilage zu Grilliertem für all Jene, die gerne scharf essen.

Foto lenyvavsha / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,5 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8	Stk	Jalapeno-Schoten, grün
100	g	Feta
50	g	Frischkäse, natur
1	Prise	Salz und Pfeffer
1	Spr	Limettensaft
16	Stk	Specktranchen

Kategorien

Grill Rezepte Partyrezepte Beilagen Rezepte Einfache Rezepte Scharfe Rezepte Kochen für Gäste Chili Rezepte Speck Rezepte Feta Rezepte Frischkäse Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

ACHTUNG: Bei der Zubereitung sollten unbedingt Handschuhe getragen werden!
In einer Schale den Feta mit dem Frischkäse anrühren und mit Salz, Limettensaft und Pfeffer abschmecken.
Die grünen Jalapenos waschen und mit einem scharfen Messer halbieren. Dabei das Kerngehäuse entfernen.
Die Jalapenos nun mit der Feta-Creme füllen und mit jeweils einer Specktranche umwickeln.
In einer Grillschale nun auf dem heissen Grill einige Minuten braten, dabei einmal wenden.