Herrencreme

Name: Herrencreme
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Deutsche Rezepte
Ingredients: 0.5 ml Milch; 1 Pk Puddingpulver, Vanille; 200 ml Rahm; 20 ml Rum; 100 g Schokolade, Lindt Surfin; 70 g Zucker

Die einfach zuzubereitende Herrencreme kann im Handumdrehen kreirt werden. Das feine Dessert-Rezept wenn es mal schnell gehen soll.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,7 (15 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

0.5	ml	Milch
1	Pk	Puddingpulver, Vanille
70	g	Zucker
20	ml	Rum
100	g	Schokolade, Lindt Surfin
200	ml	Rahm

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Milch, Puddingpulver und Zucker in einen Topf geben und unter ständigem Rühren köcheln bis ein Pudding entsteht. Vom Herd nehmen und für ca. 10 Minuten abkühlen lassen.
Die Schokolade fein raspeln und mit dem Rum in die Creme rühren. Den Rahm mit dem Mixer steif schlagen und unter die Creme heben. Die Creme kann vor dem Servieren kalt gestellt werden.