Himbeer-Rahmquark
Ein cremiges und erfrischendes Dessert-Rezept - Rahmquark mit frischen Himbeeren. Das schnell zubereitete und feine Dessert.
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 3,9 (431 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Für dieses super-leckere und auch sehr einfache zu machende Dessert den Rahmquark mit dem Zucker und dem Zitronensaft in einer Schüssel gut vermischen.
- Anschliessend die Himbeeren gründlich waschen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
- Jetzt werden die Dessertgläser gefüllt: Dazu zuerst ein paar Himbeeren in die Gläser füllen damit der Boden bedeckt ist, dann mit einer Quarkschicht belegen und abwechselnd weiterfahren, und mit einer Quarkschicht abschliessen.
- Jeweils mit einer Himbeere garnieren und bis zum Servieren kalt stellen.
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