Käse-Chili-Muffin
Die pikanten Käse Chili Muffins schmecken würzig und leicht. Ein tolles Rezept für die ganze Familie.
Bewertung: Ø 4,7 (27 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Den Backofen auf 200° vorheizen und das Muffinblech einfetten.
- Die Chilis waschen und fein schneiden. Cheddar raspeln.
- Danach das Mehl mit Backpulver, Salz und Peterli vermischen.
- Die Eier mit der Milch in einer anderen Schüssel schaumig schlagen und mit den Chilistücken und dem Hüttenkäse unter die Mehlmasse rühren.
- Den Teig in die Formen füllen und 25 Minuten backen lassen.
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