Lachsbrötli
Lachsbrötli sind ein beliebtes Partyrezept. Sie sehen fantastisch aus und schmecken wirklich köstlich.
Foto bogdanwankowicz / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,5 (448 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 10 |
Stk |
Brote, ev. Vollkornbrot
|
| 1 |
Stk |
Butter
|
| 1 |
Bund |
Dill, geschnitten
|
| 6 |
Stk |
Eier
|
| 1 |
Stk |
Gurke
|
| 2 |
Pk |
Lachs, geräuchert
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| 2 |
Stk |
Peperoni
|
| 1 |
Stk |
Salat
|
| 1 |
Bch |
Tomaten
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Hart gekochte Eier schälen und in Scheiben schneiden. Geputzte Peperoni in dünne Streifen, gewaschene Gurken und Tomaten in Scheiben schneiden. Salatblätter waschen und trocken schütteln.
- Brote mit Butter bestreichen und mit Salatblätter belegen. Lachs etwas zerkleinern und darauflegen.
- Anschliessend mit Eiern, Paprika, Gurken und Tomaten belegen und mit Dill verzieren.
Tipps zum Rezept
Jede Art von Brot und Beleg sind nach Geschmack möglich, statt Butter kann auch Frisch- oder Hüttenkäse verwendet werden.
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