Kartoffeltätschli im Ofen

Name: Kartoffeltätschli im Ofen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 35
Ingredients: 1 Stk Ei; 400 g Kartoffeln; 1 Prise Muskat; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Stk Zwiebeln

Das einfache Tätschlirezept wird einfach zubereitet und kalorienarm im Backofen goldbraun gebacken.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (801 Stimmen)

Zutaten für 35 Portionen

400	g	Kartoffeln
2	Stk	Zwiebeln
1	Stk	Ei
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Muskat

Kategorien

Kartoffel Rezepte Kalorienarme Rezepte Fettarme Rezepte Vegetarische Rezepte Snacks Rezepte Beilagen Rezepte Zwiebel Rezepte Abendessen Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kartoffeln zuerst schälen, grob reiben und mit einem Tuch trocknen. Dann die Zwiebeln genauso schälen und fein hacken.
Beides in eine grosse Schüssel geben und mit dem Ei gründlich miteinander vermischen. Danach das Ganze gut mit Salz und Pfeffer würzen.
Nun kann der Kartoffelteig bereits mit einem Esslöffel portionsweise abgestochen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gelegt werden. Jeweils etwas flach drücken.
Anschliessend die Tätschli im Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) für ca. 20 Minuten goldbraun backen.