Kleine Zwiebacktörtchen

Zubereitung

1. Den knusprigen Zwieback in einem Gefrierbeutel verschliessen und mit einem Walholz oder schweren Gegenstand zerbröseln. In eine Schüssel geben, die Milch und den Zucker dazugeben und gut verkneten.
2. Davon 2 Törtchen mit den Händen formen und an den Rändern hochziehen. Die Törtchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Das Ganze im Backofen bei 175° C für ca. 35 Minuten backen.
3. Anschliessend aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und anschliessend servieren.