Kräuter-Kartoffeln vom Grill

Name: Kräuter-Kartoffeln vom Grill
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Butter; 8 Stk Kartoffeln; 1 Bund Oregano; 1 Prise Pfeffer; 1 Bund Rosmarin; 1 TL Salz; 1 Bund Thymian

Ein tolles Rezept für die perfekte Beilage: Die leckeren Kräuter-Kartoffeln vom Grill haben ein wunderbares Aroma und schmecken zu Fleisch wie Fisch.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (542 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8	Stk	Kartoffeln
1	Bund	Rosmarin
1	Bund	Thymian
1	Bund	Oregano
1	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer
50	g	Butter

Kategorien

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Zeit

55 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Kartoffeln schälen, auf einer Seite der Breite nach ca. 1cm tief einschneiden und einzeln auf je ein Alufolie Rechteck legen.
Butter schmelzen, mit 0.5 Teelöffel Salz mischen und damit die Kartoffeln bestreichen.
Rosmarin, Oregano und Thymian etwas zerkleinern und in die vorbereiteten Einschnitte der Kartoffeln stecken. Die Beilage mit Pfeffer und Salz würzen.
Die Päckchen gut verschliessen und während ca.40 Minuten auf dem Grill braten, zwischendurch immer wieder wenden.