Kräuterquark mit Taubnesseln

Name: Kräuterquark mit Taubnesseln
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Schuss Arganöl; 1 Bund Löwenzahn, frisch; 250 g Quark; 1 Prise Salz und Pfeffer; 1 Bund Schnittknoblauch; 1 Bund Schnittlauch; 1 Bund Taubnesseln, frisch

Unser Kräuterquark mit Taubnessel sorgt für eine Abwechslung am Tisch. Egal ob für Zvieri, Brunch aber auch perfekt für eine Party.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,9 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Quark
1	Bund	Taubnesseln, frisch
1	Prise	Salz und Pfeffer
1	Schuss	Arganöl
1	Bund	Schnittlauch
1	Bund	Löwenzahn, frisch
1	Bund	Schnittknoblauch

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die gesammelten Kräuter kurz waschen, abschütteln und zerkleinern.
Nun den Quark mit den Kräutern und den restlichen Gewürzen in einer Schüssel gut vermengen.
Zum Schluss den Kräuterquark mit Taubnessel abschmecken.