Kroatischer Kirschenstrudel

Name: Kroatischer Kirschenstrudel
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Kroatische Rezepte
Ingredients: 100 g Butter; 500 g Kirschen; 150 g Semmelbrösel; 1 Stk Strudelteig nach Grundrezept; 100 g Zucker

Ein einfaches Strudelrezept, von dem Sie nie genug bekommen werden.

Foto alex9500 / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,1 (77 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	Stk	Strudelteig nach Grundrezept
500	g	Kirschen
150	g	Semmelbrösel
100	g	Zucker
100	g	Butter

Kategorien

Strudel Rezepte Kirschen Rezepte Backrezepte Süssspeisen Rezepte Kroatische Rezepte

Zeit

55 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Kirschen waschen und entkernen.
Nun in einem Topf einen Teil der Butter erhitzen und die Brösel darin hellgelb anrösten. Die restliche Butter in einem zweiten Topf erhitzen.
Den Strudelteig mit Hilfe eines Nudelholzes ausrollen und mit flüssiger Butter bestreichen.
Den Backofen auf 180 Grad, Heissluft vorheizen.
Jetzt zuerst die Brösel und dann die Kirschen über den Strudelteig verteilen, das Ganze zuckern und den Strudel fest einrollen.
Den Strudel auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit zerlassener Butter bestreichen und im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten backen.