Linsensuppe
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
|---|---|---|
| 2 | EL | Öl |
| 500 | g | Linsen |
| 200 | ml | Rahm |
| 250 | g | Mais |
| 25 | g | Dill |
| 1 | Prise | Salz und Pfeffer |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die Linsensuppe den Knoblauch schälen, durch die Knoblauchpresse drücken und in warmen Olivenöl dünsten.
- Nach ein paar Minuten die Linsenflüssigkeit mit Rahm, Mais, Dill und den restlichen Linsen unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und köcheln lassen.
Nährwert pro Portion
581
15,08 g
35,55 g
74,24 g
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